8月31日上午，由省科技廳、海東市政府、中國科學(xué)院西北高原生物研究所和河湟新區(qū)管委會共同主辦，海東科技園管委會、青海省青藏高原生物資源研究院承辦的“高原生物技術(shù)創(chuàng)新轉(zhuǎn)化中心揭牌儀式暨青藏高原特色資源生物技術(shù)研發(fā)與需求對接會”在河湟新區(qū)成功舉辦。

海東工業(yè)園區(qū)管委會、中國科學(xué)院西北高原生物研究所、海東市科技局、青海省科技廳社會發(fā)展處相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席了揭牌儀式。中國航天科研訓(xùn)練中心、青海民族大學(xué)、青海大學(xué)三江源生態(tài)與高原農(nóng)牧業(yè)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、西寧海關(guān)技術(shù)中心、青海省高原天然產(chǎn)物工程技術(shù)研究中心、青海康普生物科技股份有限公司、青海省青藏高原生物資源研究院等相關(guān)單位代表，以及園區(qū)生物領(lǐng)域企業(yè)負(fù)責(zé)人及技術(shù)研發(fā)人員約100人參加了本次活動。我院作物所農(nóng)產(chǎn)品加工研究室3名科研人員受邀參加了本次會議。

我院科研人員在大會作成果分享

會上，我院科研人員圍繞高原特色作物資源青稞、蠶豆及藜麥，分別做了“青稞品質(zhì)功能評價(jià)及產(chǎn)品開發(fā)”、“不同加工方式對藜麥品質(zhì)的影響及健康食品開發(fā)與評價(jià)”、“蠶豆品質(zhì)評價(jià)及多酚富集與產(chǎn)品開發(fā)”的科研成果分享與發(fā)布報(bào)告。報(bào)告立足作物的品質(zhì)屬性，詳細(xì)介紹了研究室在青稞、藜麥、蠶豆大眾化產(chǎn)品提質(zhì)增效、健康產(chǎn)品研發(fā)方面的設(shè)計(jì)思路及產(chǎn)品展示，吸引了與會人員的關(guān)注。

通過此次會議，展示了我院在青稞、藜麥、蠶豆品質(zhì)評價(jià)及產(chǎn)品開發(fā)方面的研究進(jìn)展，增強(qiáng)了我院農(nóng)產(chǎn)品加工團(tuán)隊(duì)與省內(nèi)加工企業(yè)的深度交流，推動了科研成果在加工生產(chǎn)實(shí)踐中的轉(zhuǎn)化，為促進(jìn)青海特色作物加工利用及產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。