儀器設(shè)備基本信息

儀器中文名稱

快速微型糊化粘度儀

生產(chǎn)廠商

德國(guó)布拉本德公司

儀器英文名稱

Micro Visco-Amylo-Graph

生產(chǎn)國(guó)別

德國(guó)

儀器規(guī)格型號(hào)

803202型

儀器分類

分析儀器

生產(chǎn)日期

2012.07

購(gòu)進(jìn)日期

2013.4

功能和應(yīng)用范圍：

適用于快速測(cè)定谷物淀粉的粘度。應(yīng)用于淀粉工業(yè)，農(nóng)業(yè)， 生物，化學(xué)等行業(yè)中測(cè)定淀粉的粘度。 專門用于測(cè)定淀粉及含淀粉制品的粘度。包括液體，懸濁液或漿狀制品的粘度。 由微處理機(jī)控制，自動(dòng)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，可預(yù)先設(shè)定程序并儲(chǔ)存. 

主要技術(shù)指標(biāo)：

1.樣品容量：2克~15克 /100-110 ml毫升

2. 旋轉(zhuǎn)樣品缽測(cè)量系統(tǒng)，不銹鋼測(cè)量樣品缽。

3. 采用溫變電阻傳感器在樣品物料內(nèi)直接測(cè)溫進(jìn)行溫度控制

4. 升降溫速率:1.5 to 到10° C 度/min分鐘，快速測(cè)量

5. 速度范圍： 0-300 rpm, 可調(diào)，

6. 用扭矩傳感器測(cè)量扭矩；

7. 粘度范圍 ：0-3000BU ，測(cè)量范圍： 250, 350, 700 和1000 cmg,

8.馬達(dá)功率：60W

9.電熱輻射式加熱系統(tǒng)：加熱能力: 500W

10.電子式溫度曲線程序控制：Windows 環(huán)境下運(yùn)行的軟件，具有USB接口

主要用途：

適用于快速測(cè)定原淀粉和面粉的粘度; 可以測(cè)定面粉的酶活性（a-淀粉酶）, 增加酵素調(diào)節(jié)酵素（酶）活力;可以測(cè)定不同擠壓條件對(duì)產(chǎn)品的影響。

樣品前處理要求：測(cè)定前將面粉或淀粉配成一定濃度的懸濁液.

儀器設(shè)備相關(guān)信息

儀器負(fù)責(zé)人

楊希娟

聯(lián)系電話：

13519786535

檢測(cè)項(xiàng)目

不同種類淀粉和面粉的粘度

通過計(jì)量認(rèn)證

所在實(shí)驗(yàn)室

青海省青藏高原農(nóng)產(chǎn)品加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室

電子郵箱

156044169@qq.com

檢測(cè)樣品

通過實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可

通過（√）未通過（  ）

檢定情況

啟用日期

2013.7.1

儀器狀態(tài)信息

運(yùn)行狀態(tài)

正常（√）維修（  ）停用（  ）

新開發(fā)功能

安放地點(diǎn)

升級(jí)改造單位

使用方式

對(duì)外開放（√ ） 不開放（）

計(jì)量校準(zhǔn)日期

備注：