一、技術(shù)概述

（一）技術(shù)基本情況（技術(shù)研發(fā)推廣背景，能夠解決的主要問題等）

油菜是青海省第一大作物，種植油菜是農(nóng)民的重要收入來源。2000年以前,青海省生產(chǎn)上種植的油菜品種類型主要有甘藍(lán)型和白菜型，其中，甘藍(lán)型面積占30%左右，主要分布在海拔2750米以下、無霜期較長的地區(qū)；白菜型面積占70%左右，主要分布在海拔2750米以上、無霜期較短的地區(qū)，種植的品種主要為上世紀(jì)70-80年代培育的雙高常規(guī)品種。

針對青海省油菜生產(chǎn)上白菜型油菜產(chǎn)量低、品質(zhì)差（高芥酸和高硫甙）、抗耐菌核病性弱、雖然甘藍(lán)型油菜產(chǎn)量比白菜型油菜高、抗菌核病性也較強(qiáng)，但當(dāng)時(shí)的甘藍(lán)型油菜品種生育期偏長，不能在白菜型油菜產(chǎn)區(qū)正常成熟、白菜型油菜育種難度相對較大，品種更新緩慢等三個方面的問題研究開發(fā)了早熟優(yōu)質(zhì)甘藍(lán)型雜交油菜替代白菜型油菜技術(shù)，以期用優(yōu)質(zhì)特早熟甘藍(lán)型油菜替代白菜型油菜，達(dá)到大幅度提高白菜型油菜產(chǎn)區(qū)的油菜產(chǎn)量、并改善其品質(zhì)的目的。

（二）技術(shù)示范推廣情況（推薦技術(shù)示范展示范圍，在小范圍示范展示還是已經(jīng)實(shí)現(xiàn)較大范圍推廣應(yīng)用）

依托核心技術(shù)“早熟優(yōu)質(zhì)甘藍(lán)型雜交油菜替代白菜型油菜技術(shù)”選育出特早熟優(yōu)質(zhì)甘藍(lán)型雜交油菜青雜4號和青雜7號，2個品種具有早熟、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，在青海、甘肅、四川、新疆、內(nèi)蒙等省（區(qū)）春油菜種植區(qū)域進(jìn)行了大面積推廣。截止2019年，青雜4在青海、甘肅海拔2900-3100米區(qū)域替代白菜型早熟油菜浩油11號種植147萬畝，青雜7號在青海、甘肅、四川省海拔2750-2950米區(qū)域和新疆、內(nèi)蒙高緯度無霜期較短區(qū)域替代青油241等白菜型油菜品種種植900.6萬畝。目前該技術(shù)正在高海拔白菜型油菜產(chǎn)區(qū)大面積推廣應(yīng)用。

（三）提質(zhì)增效情況（技術(shù)試驗(yàn)、示范或推廣過程中節(jié)約成本、提升品質(zhì)、增加效益、保護(hù)耕地與生態(tài)環(huán)保等情況）

在青海、甘肅海拔2900-3100米種植區(qū)，青雜4號平均畝產(chǎn)為180公斤左右，比白菜型油菜主栽品種浩油11號（畝產(chǎn)130公斤左右）增產(chǎn)30%以上；油菜籽中含油量為45%左右，芥酸含量小于1%，硫甙含量小于30微摩爾/克，而對照浩油11號的含油量為42%左右，芥酸含量大于20%，硫甙含量大于40微摩爾/克。

在青海、甘肅和四川海拔2750-2950米，以及內(nèi)蒙古和新疆高緯度，年均溫＞1.6℃的種植區(qū)，青雜7號平均畝產(chǎn)220公斤左右，比白菜型油菜青油241（畝產(chǎn)145公斤左右）增產(chǎn)50%以上；油菜籽中芥酸含量小于1%，硫苷含量小于30微摩爾/克，含油量為48%左右，而對照青油241的芥酸含量大于25%，硫甙含量大于60微摩爾/克，含油量為45%左右。

應(yīng)用該技術(shù)，使優(yōu)質(zhì)甘藍(lán)型油菜種植區(qū)海拔上限提高了350米，不僅使高海拔區(qū)油菜產(chǎn)量得到大幅度提高，而且品質(zhì)也得到根本性改善。

（四）技術(shù)獲獎情況（該技術(shù)為核心的科技成果獲得科技獎勵等情況）

申報(bào)了青海省2020年度科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎勵。

二、技術(shù)要點(diǎn)（核心技術(shù)及其配套技術(shù)主要內(nèi)容）

1.特早熟優(yōu)質(zhì)甘藍(lán)型油菜資源創(chuàng)建：利用甘藍(lán)型油菜與“浩油11號”等白菜型小油菜進(jìn)行種間雜交，然后采用常規(guī)系譜法與細(xì)胞學(xué)、小孢子培養(yǎng)、分子標(biāo)記等技術(shù)相結(jié)合的方法，快速、準(zhǔn)確、高效地創(chuàng)制出在高海拔白菜型小油菜產(chǎn)區(qū)能正常成熟的特早熟優(yōu)質(zhì)甘藍(lán)型油菜資源。這些資源在西寧生育期僅100天左右，是當(dāng)時(shí)世界上最早熟的甘藍(lán)型油菜。

2.特早熟優(yōu)質(zhì)甘藍(lán)型油菜雜交種選育：利用特早熟甘藍(lán)型油菜波里馬細(xì)胞質(zhì)雄性不育三系選育技術(shù)：采用春性甘藍(lán)型油菜與白菜型油菜種間雜交創(chuàng)制的特早熟甘藍(lán)型油菜資源轉(zhuǎn)育不育系，半冬性早熟甘藍(lán)型油菜與白菜型油菜種間雜交創(chuàng)制的特早熟甘藍(lán)型油菜資源轉(zhuǎn)育恢復(fù)系，同時(shí)在不育系轉(zhuǎn)育過程中選擇花瓣張開角度大于80度的不育系。采用特早熟甘藍(lán)型油菜資源和細(xì)胞質(zhì)雄性不育三系選育技術(shù)，選育出了特早熟優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)甘藍(lán)型油菜雜交種青雜4號和青雜7號，實(shí)現(xiàn)了高海拔區(qū)油菜品種改良的重大突破。

3.特早熟優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)甘藍(lán)型油菜雜交種青雜4號和青雜7號替代白菜型油菜：青雜4號比對照浩油11號增產(chǎn)32.62%，芥酸0.73%，硫甙30.6微摩爾/克，品質(zhì)達(dá)到國家雙低標(biāo)準(zhǔn)；含油量45.15%，比白菜型對照高3個百分點(diǎn)以上；青雜7號比白菜型油菜青油241增產(chǎn)50%以上，芥酸0.4%，硫甙19.25微摩爾/克，品質(zhì)達(dá)到國家雙低標(biāo)準(zhǔn)；含油量48.18%，比白菜型對照高3個百分點(diǎn)以上。青雜4在青海、甘肅海拔2900-3100米區(qū)域替代白菜型油菜浩油11號147萬畝（圖1），青雜7號在青海、甘肅、四川省海拔2750-2950米區(qū)域和新疆、內(nèi)蒙高緯度無霜期較短區(qū)域替代青油241等白菜型油菜品種種植900.6萬畝（圖2）。

圖1 青雜4號在青海海南大面積替代白菜型油菜

圖2 青雜7號在青海互助大面積替代白菜型油菜

三、適宜區(qū)域（適應(yīng)推廣應(yīng)用的主要區(qū)域）

青雜4號適宜在青海、甘肅海拔2900-3100米且年均溫＞0.5℃的高位山旱地種植，也可在熱量條件較好的地區(qū)復(fù)種。

青雜7號適宜在青海、甘肅和四川海拔2750-2950米且年均溫＞1℃，以及內(nèi)蒙古和新疆高緯度山區(qū)種植。

四、注意事項(xiàng)（在技術(shù)推廣應(yīng)用過程中需特別注意的環(huán)節(jié)）

在海拔3200米以上區(qū)域還不能大面積采用該技術(shù)。

五、技術(shù)依托單位（不超過3個）

青海省農(nóng)林科學(xué)院春油菜研究所

聯(lián)系地址：青海省西寧市寧大路253號

郵編：810016

聯(lián)系人：唐國永   0971-5311311 13099770285

電子信箱：13519752374@163.com